Faca de Desossar em Aço Damasco Tazzi™

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Descrição

FACA PROFISSIOVAL POSSUI UM CORTE EXTREMAMENTE PODEROSO E UMA VIDA ÚTIL LONGA AUXILIANDO VOCÊ EM SUA COZINHA

Ideal para fazer do seu churrasco um sucesso

O aço das facas chinesas para churrasco contém o dobro de carbono que outras facas de mesma categoria, o que  a torna duas vezes mais dura que as demais (contém de 0,6% a 0,75% de carbono enquanto as outras  contém 0,3%).
Na escala de dureza Rockwell - HRC,  está classificada como  60-61,  sendo uma das facas mais resistentes de sua classe. A espessura desta faca de cozinha é de 2,5 mm.

 ESTÁ SENDO DIFÍCIL REALIZAR OS TRABALHOS DE CORTE NA SUA COZINHA? 

Suas facas já não cortam mais como antes?
Provavelmente você anda gastando mais tempo tentando afiar suas facas do que realmente conseguindo cortar com elas?
É hora de resolver esse problema !

 Ideal para você desossar suas carnes, das maiores as menores, com muita praticidade e acima de tudo, com qualidade impecável. A faca possui lâmina forjada em aço 100% inoxidável com acabamento premium que inspira-se no belíssimo aço damasco.
Revolução na sua Cozinha! Tenha em sua casa a faca dos grandes Chefs e Sushi Mans. Cortes Rápidos e Precisos sem perder o fio.

Com sua super afiação poderá cortar através de uma lata e sem esforço, cortar um abacaxi no meio ou cortar alimentos  congelados como se fossem manteiga derretida.


CABO ERGONÔMICO E ULTRA RESISTENTE

Seu cabo é fabricado com madeira pakka, tornando-o robusto e durável. Seu design  ergonômico cria uma aderência perfeita a mão e um controle bem equilibrado ao fatiar, cortar e picar. Nenhuma cozinha ou chef devem ficar sem ela.


DICAS PARA CONSERVAÇÃO DE FACAS:

Não utilize sua faca em superfícies como vidro, tampas de mesa ou pedras da pia por exemplo. Sempre utilize uma tábua adequada para corte de alimentos.
Cuidado também com espetos. Retire a carne, do mesmo, utilizando o dorso da faca e não a parte do fio.
Alimentos ácidos como limão, laranja, abacaxi etc. Causam forte agressão à sua faca. Ao cortar tais alimentos lave sua faca imediatamente.
O Sal também possui um alto poder de corrosão, por isso recomendamos que após o término do churrasco, lave sua faca. Deixar exposta ao sal de um dia para outro, pode ser extremamente degradante para o metal.
Ao lavar sua faca sempre utilize o lado amarelo da esponja e, nunca a deixe molhada no escorredor ou pia. Seque-a imediatamente após lavar, utilizando guardanapo de pano ou papel toalha e guarde-a em local seco. Nunca utilize lava-louça.
Não deixe sua faca exposta ao sol ou calor excessivo como tampa de panela ou borda de churrasqueira.
E para uma melhor conservação, mantenha sua lâmina lubrificada com algum óleo mineral ou óleo lubrificante.
Para Afiação nunca utilize esmeril. Utilize pedra de cozinha, afiador profissional ou chaira.
Com esses cuidados você conserva a vida útil da sua peça, mantendo a sua garantia.


 Características:

Madeira do cabo: Madeira pakka
Uso: A faca de desossa é projetada para garantir a preparação do osso, fatiar, descascar
Tamanho15cm
Nome: Faca de desossar
MaterialAço de damasco
Tipo de facaFaca de desossar
Dureza: 60 a 61 HRC
Comida: Salmão, Bife, Carne, Pão, Peixe, Frango, Legumes, Faca para descascar
Característica: Ecológico
Material da lâminaAço de damasco

Nota:

1. Devido ao monitor diferente e ao efeito de luz, a cor real do item pode ser ligeiramente diferente da cor mostrada nas fotos.

2. Permita um desvio de medição de 1-3cm devido à medição manual.

 

NOSSA GARANTIA I RISCO ZERO

Conforme a legislação brasileira o cliente tem até 7 dias para
devolução por quaisquer problemas ou insatisfação, a contar do ato
de recebimento do produto. Na Izzat Express concedemos a
devolução de 100% do valor do produto.



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